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[连载日记] 化繁为简

最近非常喜欢烘焙
但是奶油真的让人又爱又恨
很贵的一罐一次肯定用不完
剩下的必须在一天内用完,不然也不能再吃
做蛋挞、冰淇淋等当然可以
但是热量很高
今天不想那么麻烦
想着将鸡蛋、奶油一起,做成蛋羹
没有想到居然非常华嫩,非常好吃
推荐下:
奶油,鸡蛋,匹配度就按照日常做蛋羹方水的量,或者再多点。如果很喜欢奶油,里面放一点点淀粉或者面粉,也可以
很像蛋挞液整好的感觉,可以迅速消化奶油,小朋友都可以吃
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不敢不敢,哎呦,好好吃
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